Italiaanse jongen die al 9 jaar in coma lag na eten van besmette rauwe kaas, overleden

© Marcelo Leal via Unsplash

Mattia Maestri, een Italiaanse jongen van 13 die negen jaar geleden in coma viel na het eten van besmette rauwe kaas, is overleden. Dat maakte zijn vader bekend. Die strijdt sinds het voorval uit juni 2017 voor meer waarschuwingen op verpakkingen van producten die gemaakt zijn van rauwe melk of kortgerijpte kaas.

De 4-jarige Mattia Maestri raakte in 2017 in een vegetatieve staat na het eten van een kaassnack (“Due Laghi”) die deels van rauwe melk was gemaakt en besmet met E. coli door een met mest verontreinigde pijpleiding. Hij overleed deze week, negen jaar later.

Zijn vader Giovanni Battista Maestri beschrijft in de Italiaanse krant La Repubblica hoe Mattia na hevige krampen in coma raakte en sindsdien afhankelijk was van medicatie, sondevoeding en intensieve zorg, met tientallen epileptische aanvallen per dag.

Het kaasbedrijf werd veroordeeld voor “zware mishandeling”. De vader noemt de producenten “moordenaars” en voert al jaren campagne voor waarschuwingslabels en een verbod op producten met rauwe melk in scholen, kinderdagverblijven en zorginstellingen, onder meer via een boek dat recent in de Italiaanse Senaat werd voorgesteld.