Honing en eieren zorgen voor felle kritiek op plantaardig restaurant
Restaurant Konijnenvoer in Arnhem ligt onder vuur nadat het bekendmaakte voortaan ook eieren en honing te gebruiken. Het restaurant, jarenlang een uithangbord van de plantaardige keuken, krijgt op sociale media felle kritiek van teleurgestelde veganisten, al zegt de chef met deze keuze net méér duurzaamheid te willen nastreven.
