Fusion food: wat koken ’s werelds beste chefs momenteel in Kopenhagen?
Voortbouwend op de erfenis van Noma en de New Nordic food-beweging kwamen topchefs uit 26 landen samen om technieken en recepten uit te wisselen.
Koningin Máxima van Nederland volgt opleiding tot legerreservist op haar 54ste
De nieuwe Nederlandse regeringscoalitie, die later deze maand wordt verwacht te worden beëdigd, wil de krijgsmacht uitbreiden van zo’n 80.000 naar 122.000 militairen. En de koningin wil daar zelf aan bijdragen.
Wat heeft Draco Malfidus uit Harry Potter te maken met het Chinese Nieuwjaar (en waarom is hij uitgegroeid tot een virale geluksbrenger)?
Tussen rode lantaarns, geluksideogrammen en voorspoedssymbolen is er dit jaar in China een opvallend onverwacht gezicht opgedoken.
Alex Roca Campillo is eerste atleet met handicap van 75% die volledige marathon uitloopt
Sommige verhalen raken je niet omdat ze ontroerend zijn, maar omdat ze concreet zijn. Ze dwingen je om bepaalde zinnetjes die we automatisch gebruiken te laten varen, zoals “dat kan niet” of “dat is niet voor iedereen”.
MIT presenteert 3D-printer die voedselresten omzet in gebruiksvoorwerpen voor in huis
Elk jaar belandt er bijna een miljard ton voedsel in de vuilnisbak. Een hoeveelheid die zwaar weegt op het milieu én op ieders portemonnee.
Wat is het mandaat van ICE in het buitenland en mag het werken op buitenlandse bodem?
Volgens experts is de belangrijkste criminele onderzoeksafdeling van de Amerikaanse immigratiedienst, Homeland Security Investigations (HSI), al vele jaren actief in het buitenland, maar zijn haar activiteiten formeel afhankelijk van de goedkeuring van de gastlanden.
Oorlog van Rusland in Oekraïne: censureren AI-chatbots de waarheid?
Europeanen wenden zich steeds vaker tot chatbots voor antwoorden op hun meest prangende vragen over wereldwijde conflicten. Maar zijn AI-gegenereerde reacties wel te vertrouwen, of verspreiden ze juist desinformatie?
Snoop Dogg, de onverwachte fakkeldrager
De doortocht van de olympische vlam van Milaan-Cortina 2026 zorgde in Gallarate, het Italiaanse stadje nabij Milaan, voor een onverwacht moment. Op de Piazza Libertà, tussen nieuwsgierigen en liefhebbers, dook Snoop Dogg op in de verrassende rol van fakkeldrager.
When the Saints go marching in: NFL organiseert eerste American football-wedstrijd ooit in Frankrijk
NFL komt naar Frankrijk: de New Orleans Saints spelen de seizoensopener 2026/27 in Parijs
Gandhi: 10 citaten en lessen over vrede die de wereld broodnodig heeft
Vrede. Een woord met duizend nuances, dat vandaag meer dan ooit een utopie lijkt, een globaal doel dat nog steeds buiten bereik ligt.