Afscheid van Jesse Jackson, een van de centrale figuren van de burgerrechtenbeweging in de Verenigde Staten, boegbeeld van de strijd voor rassengelijkheid aan de zijde van Martin Luther King jr. en later politiek leider die generaties Amerikaanse progressieven wist te beïnvloeden.
Na meer dan een jaar wachten krijgt het lot van de zeezoogdieren in Marineland d’Antibes eindelijk een duidelijke wending, maar niet die waarop iedereen had gehoopt.
Het is geen wiegenliedje, zoals je misschien uit de titel zou kunnen afleiden. Integendeel, het nummer dat Ermal Meta naar het podium van Sanremo meeneemt, is een lied met een stevig tempo, ergens tussen Latijnse en Balkangeluiden in. En toch is zijn Stella stellina geboren uit een stil treffen, uit een blik die je bijblijft en je niet meer loslaat...
Met de komst van vette dinsdag ('mardi gras') valt het doek over carnaval. Na een week vol feesten en optochten in verschillende steden begint de opmars naar de vastentijd, de periode van voorbereiding op Pasen. Maar waar komt de naam van deze feestdag vandaan? En wat is de betekenis ervan?
Op Agnieszka Apoznańska’s ‘Pasithea’ kijken bezoekers door geschilderde ogen, vangen ze een vleugje honing op en voelen ze dat rust een recht is, geen beloning. De Griekse godin Pasithea verbeeldt de gedachten van de kunstenares.
In zijn zes decennia omspannende carrière won Robert Duvall een Oscar voor beste acteur en werd hij nog zes keer genomineerd.
Deskundigen waarschuwen dat de aanhoudende bebouwing van de kust het unieke vulkanische landschap van het eiland onherstelbaar kan aantasten.
Het gespin van een kat vult de kamer op een manier die we maar al te goed kennen. Het is een lage, aanhoudende, bijna hypnotiserende klank. We horen het terwijl we op de bank zitten, achter de computer werken, met onze gedachten ergens anders. En toch schuilt er in die trilling veel meer dan we vermoeden.
Kaas is een voedingsmiddel dat in bijna elke koelkast te vinden is, om mee te koken of gewoon zo te eten. Ondanks hoe algemeen het is, wordt de manier van bewaren vaak verkeerd begrepen: veel mensen laten kaas in de oorspronkelijke plastic verpakking van de supermarkt zitten of wikkelen hem in huishoudfolie. Dat zijn praktijken die de vorming van schimmel juist kunnen bevorderen en het bederf versnellen...
In het hedendaagse debat over voeding, duurzaamheid en publieke gezondheid nemen peulvruchten een paradoxale positie in: ze worden door de voedingswetenschap bejubeld, door internationale richtlijnen aanbevolen en blijven toch een randverschijnsel in het dagelijkse dieet van veel westerse landen.